Minami 2022 alkoholfri Chardonnay og Pasta krydderi er ingen

og Pasta krydderi er ingen undtagelse

Filosofien er at skabe vine med personlighed og autenticitet

og disse flasker hos os

Hos Made by Mama er tomatsauce en vigtig base i madlavningen

Vinen er primært sammensat af vine fra gamle vinstokke på Quinta de Ervamoira suppleret med vine fra de højest beliggende marker på Quinta do Bom Retiro

Minami 2022 alkoholfri Chardonnay og Pasta krydderi er ingenMinami 2022 er en intens og karakterfuld rdvin fra Murcia i det sydstlige Spanien. Vinen er lavet udelukkende p Syrah druer, som dyrkes p en enkelt mark kaldet Minami, beliggende i den trre La Raja dal nr naturparken Sierra de la Pila. Her er jorden kalkholdig og mager, hvilket giver druerne ideelle vkstbetingelser og bidrager til en koncentreret og nuanceret vin. Der en kraftfuld og kompleks rdvin lavet p 100 % Syrah, som imponerer med sin ttte, mrke